Alte französische Birnen Sorte mit herbstlich-winterlicher Reifezeit.
Baum: Birne mit im Grunde aufrechter Wutanfall, hoher Kraft und ausgezeichneter Produktion, auch wenn sie oft abwechselt.
Blüte: Vorgeschlagene Bestäuber: William, Conference, Decana del Comizio und Passa Crassana.
Reifung: Verspätet, etwa +34 William.
Frucht: Frucht mit gelbbrauner Schale und gleichmäßig rostig, so groß wie Decana del Comizio, länglich, aber mit begrenzter Form.
Geschmack: Sein weißlich-gelbes Fruchtfleisch ist fest und es hat einen ausgezeichneten aromatischen und zuckerhaltigen Geschmack.

Herbst Birne. 'Conference' ist eine der am häufigsten kultivierten Sorten.
Baum: Birne mit aufrechter Wuchsform und hoher Kraft sowie ihrer Frucht; Diese Pflanze benötigt einen gezielten Schnitt, um die Größe der Frucht nicht zu beeinträchtigen.
Blüte: Vorgeschlagene Bestäuber: William, Decana del Comizio, Kaiser, Passa Crassana. Reifung: Mittel, etwa +13 William.
Frucht: Frucht von gelbgrüner Farbe mit rostigen Flecken, manchmal groß und mit traditioneller Form.
Geschmack: Diese Frucht hat weiß-gelbes Fruchtfleisch und durchschnittlich festes Fruchtfleisch, sie ist aromatisch und hat einen angenehmen zuckrigen Geschmack.

Baum: Pflanze mit mittlerer bis hoher Vitalität.
Blüte: Bestäuber Nijisseiki, Hosui, Shinseiki.
Reifung: Früh, September.
Frucht: Eine kleine bis mittelgroße Frucht, sie hat eine bronze-goldene Schale.
Geschmack: Das Fruchtfleisch ist frisch, knusprig, duftend, fest und süß.

Baum: Die Pflanze ist in jungen Jahren recht kräftig, aber das Wachstum verlangsamt sich, sodass der Schnitt reduziert werden kann. Mit zunehmendem Alter nimmt die Rinde einen sehr dunklen Farbton an und neigt zum Schwarzen, was sehr dekorativ ist. Sehr widerstandsfähig gegen Winterkälte (ca. -20°).
Blütezeit: Sie werden weiß geboren, wobei der Rand des Blütenblatts oft durch die kühle Nacht rosa gefärbt ist. 
Mögliche Bestäuber: teilweise selbstfruchtbar, Shinsui, Nijisseiki, Kosui.
Reifung: durchschnittlich, erfolgt im September in gestaffelter Weise.
Frucht: Frucht mit bronzefarbener Schale, bedeckt mit Punkten mittlerer Intensität, die Früchte sind groß. Die Fruchtbildung ist sehr schnell und reichlich, aber eine gute Ausdünnung innerhalb weniger Wochen nach der Blüte ist notwendig, um große Früchte zu erhalten.
Geschmack: Das Fruchtfleisch ist fest und saftig mit einem süßen, duftenden Geschmack.