Veredelte Bäume:

Auch Großhandelspreise verfügbar für Baumschulen, Anfrage per Email

Diospyros kaki „Kaki“

Diospyros bedeutet Götterfrucht oder Götterspeise, diese Art kennen wir meist nur aus dem Supermarkt, importiert aus dem Süden. Früchte bis 300g. Leider werden sie dort meist zu früh geerntet und sind daher nicht so geschmacksintensiv. Diese Art ist nur bis -15 grad Celsius winterhart und benötigt eine lange und warme Wachstumsperiode, um schön süß zu werden. Leider werden sie oft als winterhart und geeignet für Deutschland im Internet beworben. Besonders die im Supermarkt meist verkaufte Sorte Sharon – auch Apfelkaki genannt, weil sie unreif genießbar ist – kann bei uns nicht angebaut werden. Die meisten Kaki Sorten sind adstringierend wenn unreif. Frühe Sorten schaffen es aber am Baum süß zu werden.

Diospyros virginiana „Persimone“

Die amerikanische Persimone ist eine kleinere Frucht - bis zu 80 gramm - und bietet ein großes Spektrum an verschiedenen Geschmäckern. Geschmäcker: Honig, Aprikose, Marille, Rum, Karamell. Sie ist frosthart bis zu -34 Grad Celsius und es gibt wenige Sorten die schon sehr früh (im September) reif werden. Sie werden gegessen wenn sie voll reif sind (dann lässt sich der Stiel leicht heraus ziehen). Ein klassisches Winterobst wie unsere Mispel.

Zucht von Hybriden: Diospyros kaki x Diospyros virginiana „Kaki x Amerikanische Persimone“

Zuchtziel: süß, reichhaltiges Aroma, frosthart, große Früchte

Nach längeren Anstrengungen schaffte es 1958 der russische Züchter Pasenkov die beiden Arten miteinander zu kreuzen, so entstand die Erste Hybrid Sorte „Rosseyanka“ (übersetzt russische Schönheit). Seit dem wurde einfach mit Rosseyanka weiter gezüchtet da diese Hybride sich mit beiden Arten besser Kreuzen lässt.

Nikitskaya bordovaya (Nikitas Geschenk) ist eine Hybride der 2ten Generation, Rosseyanka rückgekreuzt mit D. kaki.

Fazit:

Für deutsche Obstbauern sind beide Arten interessant, die reine amerikanische Persimone und die Hybriden. Zusammen mit der Mispel sind es die letzten Früchte die zu Ernten sind, also nach der arbeitsreichen Hauptsaison. Eine reichhaltige natürliche „Süßigkeit“ Kinder lieben sie.

Shopangebot:

Diospyros kaki x D. virginiana Hybriden, reine D. kaki und reine D. virginiana

(Unterlage D. lotus)

wn = Wurzelnackt

C7,5 = 7,5 liter Topf

1 j. V. = 1 jährige Veredelung

2 j. V. = 2 jährige Veredelung

Obwohl Diospyros eine zweihäusige Gattung ist (getrennt geschlechtliche Pflanzen), sind die durch Veredelung vermehrten weiblichen Sorten fast alle Parthenokarp (Jungfernfrüchtig) und tragen so ohne Bestäubung samenlose Früchte.

Pflanzanleitung für Kakis ausgedruckt zu jeder Bestellung.

Diospyros 'Gift of Sofiyivka'

'Gift of Sofiyivka' / 'Dar Sofiyivky'

*frei übersetzt Geschenk von Sofia*

Stammbaum: Kolhospnystia (Nikitskaya bordovaya x op. kaki) x op. D. virginiana
Neue Hybride der 4ten Generation, sehr früh reif im Oktober! Geschmacklich näher an amerikanischer Persimone, schöner Rum Geschmack. Früchte bis 150g.
Winterhart bis -27 Grad Celsius. Selbstfruchtend.

Verfügbar getopft in C7,5 und C10 und wurzelnackt im Winter, hier unten zur Auswahl:

50,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1,1 kg
verfügbar
Lieferung in 2-7 Werktagen¹

Diospyros 'Nikitskaya bordovaya'

'Nikitskaya bordovaya'

*frei übersetzt: Nikitas Geschenk*
Die bekannte selbstfruchtende Hybride der 2. Generation aus dem Botanischen Garten Nikita (Krim, Ukraine). Der Baum ist kompakt wachsend! Endhöhe ca. 3-4 Meter. Bildet nur weibliche Blüten. Die Früchte reifen früh für Kaki im Oktober und der Geschmack ist sehr gut, mehr auf der Seite von japanischer Kaki. Diese Sorte wird auch im Norden von Deutschland schön süß. Die erprobteste Hybridsorte für kaltes Klima! Ertrag 70kg pro Baum. Wundervolle rote Färbung der Früchte bei Reife. Fruchtgröße bis 130g, Winterhärte: -21 ° C
Auch gut zur Herstellung von Hoshigaki (geschälte, im ganzen getrocknete Früchte)

Verfügbar getopft und wurzelnackt, hier unten zur Auswahl:

75,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
Lieferung in 2-7 Werktagen¹

Diospyros 'Rosseyanka'

'Rosseyanka'

*frei übersetzt Russische Schönheit*
Die erste Hybride, mit sehr guter Fruchtqualität und Größe, bis zu 7,5cm Durchmesser und 110 gramm. Bildet nur weibliche Blüten. Orangenes Fruchtfleisch, dicke Marmeladenkonsistenz. Geschmacklich mehr auf der Seite der amerikanischen Persimone. Reift aber später als Nikitskaya und ist daher nur für die wärmsten Regionen geeignet!! Ertrag: 75-95kg pro Baum. Endhöhe 4,3 Meter. Sehr winterhart bis -27 Grad Celsius. Selbstfruchtend.

Verfügbar getopft und wurzelnackt, hier unten zur Auswahl:

75,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1,1 kg
verfügbar
Lieferung in 2-7 Werktagen¹

Diospyros 'Sosnovska'

'Sosnovska'

Sehr frühreife, selbstfruchtende Hybride mit fruchtigem Aprikosen/Marillen Aroma.

(orig. Соснівська) Hybride der 3. Generation aus der Ukraine. Sie produziert nur weibliche Blüten. Die kugelförmigen Früchte sind mittelgroß bis zu 90g. Der Geschmack ist sehr gut. Morphologisch nahe an D.virginiana. Winterhärte: -30°C. Sehr früh reift er vor der Nikitskaya. Autor: V. Derevyanko.

Sehr blühwillige Sorte, einige der Bäume tragen bereits im 2ten Jahr nach der Veredelung!

75,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1,21 kg
verfügbar
Lieferung in 2-7 Werktagen¹

Diospyros Sets

Set 1. Kaki Sammler, 4 Sorten 150cm 1 j. V. wn:

1x Nikitskaya bordovaya

1x Gift of Sofiyivka

1x Sosnovska

1x Rosseyanka

Set 2. Kaki Bauer, 10 Bäume, frühe Sorten 150cm 1 j. V. wn

4x Nikitskaya bordovaya

4x Gift of Sofiyvka

2x Sosnovska

Set 3. Kaki Pärchen, 2 Bäume 150cm wn

1x Nikitskaya bordovaya

1x Gift of Sofiyivka

Set 4. Kaki Duo Getoft, 2 Bäume 150cm C7,5

1x Nikitskaya bordovaya

1x Gift of Sofiyivka

Hier unten zur Auswahl:

200,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1,1 kg
ausverkauft

Diospyros

Reine D. virginiana 'Persimone' Sorten(aktuell ausverkauft):

'Prok'

Wurde in dem Zuchtprogramm der Cornell University von John Gordon aus Amherst(NY) selektiert. Produziert so große Früchte für eine Persimone dass es Gerüchte gibt ob es nicht doch eine Hybride ist. Frühe Reife. Milder Karamellgeschmack und gute Textur, gut zum Essen aus der Hand. Selbstfruchtend.

'Ruby'

Früh reife und süße Persimone für kaltes Klima, mildes Rumaroma mit komplexem fruchtigem Abgang. Selbstfruchtend.

'SAA Pieper'

Eine der leckersten, früh reifen Persimonen für kaltes Klima. Selbstfruchtend.

50,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1,1 kg
ausverkauft